Deser z kaszy manny z musem truskawkowym

deser kasza manna truskawki mus

PRZEPIS:

Oddzielamy żółtka od białek. Żółtka miksujemy na gładką masę wraz z olejem kokosowym i miodem, a białka ubijamy na sztywno.


W garnku zagotowujemy mleko, a następnie dodajemy kaszę i mieszamy trzepaczką, aby nie powstały grudki, po czym ściągamy z ognia.


Do żółtek dodajemy stopniowo kaszę mannę, cały czas miksując (kasza nie może być gorąca, bo inaczej zetną nam się jajka). Następnie dodajemy partiami białka, miksując na najniższych obrotach.


Przelewamy masę do szklanek i uzupełniamy zmiksowanym musem z truskawek.


deser kasza manna truskawki olej kokosowy miód białka żółtka etap przygotowania deseru deser z kaszy manny z musem truskawkowym

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.