PRZEPIS:

• Rozgrzewamy masło na patelni i obsmażamy piersi po 2 minuty z obu stron. 
• Ocet, sos sojowy, rozmaryn, pieprz, papryczki i łyżkę oliwy z oliwek mieszamy ze sobą i zalewamy kurczaka. Dusimy na małym ogniu przez 15 minut, od czasu do czasu mieszając sos i polewając nim mięso, po czym przekładamy piersi na drugą stronę, dodajemy truskawki i dusimy kolejne 15 minut. Po tym czasie dodajemy cytrynę i bez pokrywki gotujemy jeszcze przez 5 minut.
• Proponujemy podawać kurczaka z posiekaną botwinką, pietruszką, świeżym ogórkiem i kleksem śmietany.