Pomidory faszerowane krewetkami

pomidory faszerowane

PRZEPIS:

Odkrawamy górną część pomidora i drylujemy łyżką środek.


Krewetki smażymy na posiekanym czosnku z dodatkiem łyżki kruszonego sera pleśniowego. Solimy i pieprzymy do smaku, zdejmujemy z ognia i odstawiamy do wystudzenia.


W misce mieszamy usmażone krewetki, kukurydzę, pokrojone oliwki, musztardę i posiekaną pietruszkę (odrobinę pietruszki zostawiamy do posypania gotowych pomidorów). 


Patelnię po krewetkach lekko podgrzewamy i nakładamy majonez oraz śmietanę. Mieszamy do połączenia się składników. Powstały sos łączymy w misce z resztą dodatków i faszerujemy nim pomidory. Danie można dodatkowo posypać serem pleśniowym i zapiec w piekarniku.


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.