Obecnie zbieramy wietnamskie inspiracje kulinarne.
Polub nasz Facebook, aby na bierząco poznawać je razem z nami.

Pucharki czekoladowo – owocowe

PRZEPIS:

  • 3-4 duże truskawki kroimy w plastry i wykładamy nimi dolną część ścianki pucharków (jedna warstwa pionowo ustawionych plastrów truskawek).
  • Rozpuszczamy w odrobinie mleka tabliczkę czekolady, dobrze mieszając. Lekko ostudzoną czekoladę rozlewamy równomiernie po naczyniach i wkładamy do lodówki na około 20 minut, aż stężeje.
  • Miksujemy ze sobą nektarynki oraz truskawkami i przelewamy owoce równomiernie do pucharków, najlepiej po łyżce, aby stworzyć kolejną warstwę.
  • Mleczko kokosowe miksujemy z cukrem pudrem. Mleczkiem regulujemy smak całości deseru, więc w zależności od tego czy owoce są bardziej cierpkie czy słodkie, dodajemy odpowiednio więcej lub mniej cukru pudru. Do cierpkich owoców proponujemy dodać 2-3 łyżki cukru pudru. Mleczko nakładamy łyżką na wierzch.
  • Deser można udekorować np. kolorową posypką i owocami miechunki.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.