PRZEPIS:

• Cebulę obieramy i kroimy w cienkie piórka, wydrylowaną paprykę w paski, a ser feta w kostkę.
• Do małej miski wyciskamy sok z połowy pomarańczy, dodajemy oliwę, miód, pieprz oraz miętę (jeżeli używamy liści to drobno je kruszymy), a następnie mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.
• Wszystkie składniki łączymy ze sobą i polewamy pomarańczowym sosem.