Obecnie zbieramy wietnamskie inspiracje kulinarne.
Polub nasz Facebook, aby na bierząco poznawać je razem z nami.

Sałatka z cukinią i hiszpańskim serkiem pasteryzowanym

PRZEPIS:

  • Cukinię kroimy w plastry, posypujemy miksem przypraw i smażymy na rozgrzanym oleju rzepakowym. Umytą sałatę rwiemy na mniejsze kawałki, suszymy papierowym ręcznikiem i wrzucamy do miski lub na talerz. Pomidorki kroimy na połówki i kładziemy na sałacie, polewamy całość oliwą z oliwek i ozdabiamy serkami. Cukinie odsączone z nadmiaru oleju na papierowych ręcznikach, dodajemy do sałatki. Całość posypujemy słonecznikiem i doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.