Obecnie zbieramy wietnamskie inspiracje kulinarne.
Polub nasz Facebook, aby na bierząco poznawać je razem z nami.

Sałatka z grochem i oliwkami

PRZEPIS:

  • Groch mieszamy z przecierem pomidorowym, oregano oraz czosnkiem (pokrojonym w cienkie talarki lub przetartym przez praskę). 
  • Awokado kroimy na pół, pozbywamy się pestki i łyżeczką wydrążamy małe kawałki miąższu. Paprykę oraz oliwki drobno kroimy. 
  • Jajko wkładamy do wrzątku i gotujemy 6-7 minut na półtwardo, po czym kroimy na mniejsze kawałki. 
  • Łączymy wszystkie składniki i polewamy oliwą z oliwek. Doprawiamy ewentualnie solą oraz pieprzem. 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.