Saganaki

W tawernach na greckich wyspach możesz skosztować bardzo popularnej przystawki o nazwie „Saganaki”, czyli smażony, wyraziście słony ser w mącznej panierce. Nie pomyl z nazwą „shrimp saganaki”, co oznacza, że dostaniesz potrawkę z krewetek, o czym więcej tutaj. 

Jeżeli posmakuje Ci na tyle, że zechcesz zaopatrzyć się w niego i odtworzyć w domu, to pod spodem przedstawiam jak to zrobić w trzech prostych krokach.