Obecnie zbieramy wietnamskie inspiracje kulinarne.
Polub nasz Facebook, aby na bierząco poznawać je razem z nami.

Czekolada deserowa z syropem miętowym

PRZEPIS:

  • Do garnka wlewamy mleko oraz śmietanę i doprowadzamy do wrzenia. Gdy tylko zacznie się gotować wrzucamy kostki czekolady i mieszamy cały czas, do momentu gdy podniesie się o około 1/4 swojej objętości.
  • Zdejmujemy z palnika na 2-3 minuty do przestudzenia, często mieszając. Po tym czasie stawiamy ponownie na ogień ale przykręcony do minimum. Dodajemy syrop z agawy i gotujemy mieszając, aż uzyskamy jednolitą konsystencję.
  • Na dno szklanki wlewamy syrop miętowy a następnie czekoladę. W celu uzyskania warstw, czekoladę nalewamy po łyżce.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.