Ziemniaki z serem smażone na głębokim oleju
PRZEPIS:
- W niedużym garnku rozgrzewamy olej.
- Ziemniaki dokładnie płuczemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w ćwiartki. Ser żółty ścieramy na małych oczkach tarki.
- Wrzucamy ziemniaki do rozgrzanego oleju i smażymy na złoty kolor. Następnie posypujemy serem żółtym, smażymy jeszcze kilka sekund i wyciągamy na papierowy ręcznik do odsączenia.
- Oprószamy ziemniaki mieszanką przypraw i serwujemy z warzywami, czy też jako dodatek do obiadu.