Obecnie zbieramy wietnamskie inspiracje kulinarne.
Polub nasz Facebook, aby na bierząco poznawać je razem z nami.

Ziemniaki z serem smażone na głębokim oleju

PRZEPIS:

  • W niedużym garnku rozgrzewamy olej.
  • Ziemniaki dokładnie płuczemy, osuszamy ręcznikiem papierowym i kroimy w ćwiartki. Ser żółty ścieramy na małych oczkach tarki.
  • Wrzucamy ziemniaki do rozgrzanego oleju i smażymy na złoty kolor. Następnie posypujemy serem żółtym, smażymy jeszcze kilka sekund i wyciągamy na papierowy ręcznik do odsączenia.
  • Oprószamy ziemniaki mieszanką przypraw i serwujemy z warzywami, czy też jako dodatek do obiadu.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.