PRZEPIS:

• Gruszki obieramy i kroimy w małą (około 1-2 cm) kostkę. Wykładamy je na blachę i wstawiamy do rozgrzanego na 200 stopni piekarnika i pieczemy przez 20 minut.
• Miksujemy ze sobą mokre składniki. Dodajemy mąkę przesiewając ją, proszek do pieczenia oraz upieczone gruszki i wszystko ze sobą dokładnie mieszamy.
• Do formy na babeczki wykładamy papiloty. Małą chochelką przelewamy masę do foremek (nieco ponad połowę ich wysokości). Pieczemy w 180 stopniach przez 30 minut.