Bazyliowa pomidorowa z makaronem

bazyliowa pomidorowa z makaronem bazylia zupa
Ulubiona zupa mojego dzieciństwa podkręcona sporą dawką świeżej bazylii, czyli lekka awangarda królowej poniedziałkowych stołów, pomidorowej. 

zupa pomidorowa

PRZEPIS:

Gotujemy makaron w osolonej wodzie w czasie podanym na opakowaniu (zazwyczaj jest to około 5 minut).


Pomidory, bazylię, sól oraz płaską łyżeczkę pieprzu ziołowego miksujemy ze sobą, po czym dodajemy do ugotowanego rosołu. Mieszamy, doprawiamy jeszcze solą oraz pieprzem w razie potrzeby i zagotowujemy. Podajemy z makaronem i ugotowaną marchwią, oprószone pieprzem ziołowym.


Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.